De vis kan een lengte van maximaal 35 cm bereiken. De vorskwab toont enige gelijkenis met een groot uitgevallen kikkervisje met zijn opvallende brede en bolle kop, zijn zwart glimmend lichaam en de grote zwarte ogen. Ook de mond, met grote dikke lippen, is erg karakteristiek voor deze vis, die geen snelle zwemmer is.

Hij voedt zich met kleine kreeftachtigen, bodemvisjes en weekdieren. Die spoort hij op met behulp van zijn gevoelige baarddraad.